8月5日，在京舉辦的2020年第十七屆世界品牌大會暨2020年(第十七屆)中國500最具價值品牌發布會上傳來喜訊：“北大荒”品牌價值突破千億元，穩居中國農業第一品牌。

疫情之下，北大荒品牌的逆勢成長更加引人關注。把目光投向這片黑土地，可以探尋到北大荒持續進步，持續繁榮的答案。

北大荒專注農業生產70余年。打造了米、面、油、乳、種、藥、禽、薯、肉、水等支柱產業，擁有國家級和省級重點產業化龍頭企業33家，“北大荒”品牌連續16年入選中國最具價值品牌榜，穩居中國農業第一品牌，培育了“北大荒”“九三”“完達山”等一批中國馳名商標。

七十余載春風化雨，七十余載砥礪奮進。自北大荒集團體制機制改革以來，北大荒集團立足現代農業、面向市場需求、依托信息技術，全面開啟集團化企業化高質量發展新模式，通過實施“1213”工程體系，即以“綠色智慧廚房為平臺”“用雙控一服務升級大基地”“用一體兩翼構建大企業”“用三庫一中心服務大產業”，為“農業領域航母”賦能添力。

翻開北大荒集團的綠色智慧廚房產品榜單，綠色糧油、營養生鮮、飲料沖調、醇馥美酒、即食佳肴、特色山珍、健康調味、保健食品，這些源于北大荒的綠色產品讓人看到了北大荒從種子到餐食的全產業鏈，和成為百姓綠色、安全、營養、健康的“中華大廚房”的信心和決心。

綠色、生態、智慧、科技、研發、規模，這些核心優勢使得綠色智慧廚房最終將成為北大荒發展中高檔農產品和食品的載體和平臺，成為北大荒的統一營銷中心。

由產品營銷升級為產業營銷，由產業營銷升級為品牌營銷。“綠色智慧廚房”實現“從良田到餐桌”的新型數字化產業生態

“從大糧倉向大糧商，從大糧商向食品供應商轉變”。“綠色智慧廚房”實現了“從良田到餐桌”的新型數字化產業生態，讓“中國飯碗”裝上北大荒質量優良、綠色安全價格合理的“中國糧食”。

伴隨北大荒集團全面市場化進程的開啟，為全面落實黨和國家提出的“努力建設現代農業大基地、大企業、大產業，加快形成農業領域航母”的重要指示，加速體制機制轉型、構建新型營銷體系，北大荒集團黨委面對新使命，立足新起點，確定新目標，推出新舉措，“北大荒綠色智慧廚房”應運而生。

這種現代農業經營體系創新模式，是以大基地、大企業、大產業作為支撐戰略，以產品思維、主體思維、產業思維和全產業鏈思維相互聯系、相互促進，是落實“中國糧食中國飯碗”的使命擔當，對發揮國家糧食安全“壓艙石”、中高檔農產品及食品供應商的作用開辟了新道路。

北大荒集團具備了龐大的產業優勢、規模優勢、資源優勢，形成了覆蓋一二三產的全產業鏈布局，成為了國家重要商品糧基地和糧食戰略后備基地，創造了農業現代化和新型城鎮化的奇跡。2018年12月16日，北大荒集團正式告別舊體制，成為大型央企集團。面對新的歷史使命和戰略機遇，北大荒如何破解發展難題、沉著應對挑戰，在全面市場化的競爭博弈中，贏得優勢、贏得主動、贏得未來?北大荒集團黨委立足實際、著眼長遠、科學研判、果斷決策，將“北大荒綠色智慧廚房”建設放在了集團頂層設計的突出位置，實施創新發展驅動，推進產業結構升級，拉動集團整體營銷。

北大荒綠色智慧廚房開始了一系列精彩亮相：2019年5月6日，正式簽發了《關于成立“綠色智慧廚房”工作推進組的通知》;6月中旬，在第六屆中俄博覽會和第三十屆哈洽會期間，北大荒集團以建設全產業鏈綠色智慧大廚房為主題參展;7月5日至7日，北大荒首屆中國農墾食材交易會暨文化旅游節舉行，北大荒綠色智慧大廚房新形象再次成為聚焦熱點;8月4日，北大荒農墾集團總公司與上海麥金地集團圍繞綠色智慧廚房等合作簽署了戰略協議……

北大荒集團將“綠色智慧廚房”項目置于北大荒發展戰略規劃藍圖的突出位置，秉承“產業集聚”“抱團經營”“創新升級”的經營理念，形成了“181”戰略體系。

第一個“1”是建立產品榜單平臺，聚焦標準制定，建立動態化的榜單準入機制。形成標準嚴謹、類別清晰的榜單系統;“8”是指八項體系的建設，一是創建標準中心。二是創建創制中心。三是創建倉儲中心。四是創建精深加工中心。五是創建營銷中心。六是創建檢測中心。七是創建金融中心。八是創建培訓中心;第二個“1”是建立專屬基地，利用“數字農服”，聚焦數字化建設，以科技信息產業為支撐，實現產品的全程可追溯，進行訂制化、可量化生產。通過以上基礎體系的建設，最終在全國重點城市形成集加工、餐飲、培訓、科技、觀光旅游等產業為一體“北大荒中央廚房博覽園”，使北大荒綠色智慧廚房由產品營銷升級為產業營銷，由產業營銷升級為品牌營銷。帶動整個中國農業、食品業、餐飲業等行業實現共同繁榮。

綠色智慧廚房將從根本上解決制約發展的

種強銷弱、質優價廉、量大鏈短的核心問題，公眾影響力勢頭強勁

“北大荒綠色智慧廚房”是貫穿北大荒集團一二三產的銜接紐帶，是集團“產業聚集”的重要載體，是集團“融合營銷”的總體平臺，是集團“抱團經營”的統一出口，同時也是集團引領市場的“風向標”，發力營銷的“驅動器”，打捆經營的“主陣地”，破解難題的“金鑰匙”，通過北大荒綠色智慧廚房的實施推進，將從根本上解決制約集團發展的種強銷弱、質優價廉、量大鏈短的核心問題，從而助力集團破瓶頸、補短板、強營銷、快發展，并以此為突破口，帶動集團全系產品的打捆銷售，實現集團一體化經營。

通過綠色智慧廚房的搭建使產業公司、分公司、農場公司間形成以市場為導向的利益共同體，通過三產反哺一產、二產，真正發揮集團大企業帶動大產業，大產業帶動大基地的集群優勢，形成集團上下“一盤棋”的新局面。

北大荒集團積極創新商業模式和營銷手段，運用多元化手段，拓展“線上+線下”銷售渠道，進一步增強企業應對市場變化的能力。尤其是今年年初以來，各級企業結合自身的發展實際，迅速搭上互聯網直播帶貨的“快車”，一舉帶出了企業營銷的“新氣象”：“‘青’GO一夏，小康龍江”網購節首場直播活動喜報頻傳，辛有志為家鄉公益直播帶貨140分鐘銷售額突破1億元，其中北大荒8款優質產品上架秒售，總銷售額累計突破4600萬元;完達山乳業開通互聯網應急服務通道，陸續在抖音、京東等視頻平臺開通直播間。直播風格日益靈活多樣，吸引了大批消費者收看并購買商品。同時，為了保證產品的供應，工廠始終保持生產，生產線24小時不停運轉，把產品不斷運向全國各地……

放眼國內市場，北大荒品牌整體美譽度持續提升、北大荒“中國糧食、中國飯碗”的戰略地位不斷鞏固、北大荒綠色智慧廚房公眾影響力勢頭強勁;回首集團內部，“抱團經營”理念日益深入人心、營銷一盤棋思想獲得廣泛認同、綠色智慧廚房綜合統籌協調能力不斷凸顯。今年上半年，集團的營銷渠道建設取得重大進展，同浦發銀行、中移鐵通等大型客戶形成了合作伙伴關系，打造了以綠色智慧廚房為主體同大型客戶多領域合作的“1+ N”商業模式，助推了哈爾濱(阿城)北大荒綠色智慧廚房博覽園項目復工建設，同時加快國內產業園布局。

綠色智慧廚房的建設，就是為了構建集團“抱團營銷”的集中平臺和統一出口，為了促使綠色智慧廚房融合營銷載體和紐帶的效能得到進一步釋放，綠色智慧廚房工作推進組辦公室充分發揮統籌引領、協調各方的作用，他們多次深入到農場基地、企業工廠、銷售一線考察調研，致力加強農場基地與產業公司的聯系，發力推動產業公司的渠道融合建設，在京、滬、廣等重點城市，設立了“抱團經營”的試點。在綠色智慧廚房工作推進組辦公室的積極努力下，目前，廣州市場的米、油融合營銷已落地生根、開花結果，全面實現了“市場、人員、渠道、政策、管理、文化”的“六個融合”，2019年完成營業收入近3億元;北京、上海市場的米、油業務開啟了統供統談;云南市場米、面、油融合營銷態勢良好，混合銷量達到20000余噸，實現了渠道間的優勢互補，為融合工作奠定了基礎。

目前注冊了“北大荒綠色智慧廚房”商標，并協助集團黨委規劃了“衛星結構”品牌發展戰略，既通過子品牌建設、多品牌合作的方式，強化母品牌的核心地位，集中壯大母品牌的同時，又變相對母品牌形成保護，形成母子品牌共發力。在短短一年的時間里，北大荒的品牌形象迅速提升，消費者對北大荒的概念愈加清晰，對北大荒的產品愈加關注，對北大荒的品質愈加認同。

豐富北大荒綠色智慧廚房榜單品類，研發體系建設邁出重要步伐

北大荒綠色智慧廚房榜單嚴格標準、嚴控品質，打造了動態化的準入與退出機制，優選產品充分展現了綠色、安全、營養、健康的品質內涵。為充分發揮北大荒綠色智慧廚房動態化榜單的吸納、融合作用，在加大產品自主研發力度基礎上，打破體制壁壘，甄選吸收了其它民營企業的優質產品，豐富到綠色智慧廚房產品榜單體系中。

面向不同消費需求，推出了營養復合型粥米、有機鮮食玉米、多口味的煎餅、磷脂豆漿粉、山藥刀削面等十余種高附加值的新品。5月2日，與青島海軍食品與營養創新研究院共同建設的協同實驗室，已按鍵啟動，提升產品附加值，為北大荒產品賦能。

同時，綠色智慧廚房工作推進組辦公室按照“181”戰略體系規劃，著力推進與江南大學食品學院、青島海軍食品與營養創新研究院等國內領先食品研發機構合作，已與青島海軍食品與營養創新研究院共同組建了協同創新實驗室，夯實“181”體系中的標準與研發體系建設，并正與江南大學聯手研發適合“三高”群體食用的“脫糖米飯”，力爭滿足消費群體個性化、多元化的需求，打造北大荒的拳頭產品、網紅產品，豐富綠色智慧廚房榜單品類，為北大荒產品添力賦能，使北大荒的產品能在同質化的競爭中脫穎而出，從而快速掀起北大荒產品的市場歡迎度。

按照北大荒集團“1213”整體戰略部署，以北大荒綠色智慧廚房為主要載體，致力增強抱團經營“原動力”，以北大荒綠色智慧廚房為統一形象，致力增加品牌建設“新活力”，以北大荒綠色智慧廚房為發力平臺，致力增強整體發展“硬實力”。夯實實體運營根本點，做好試點建設切入點，立足基地聯動支撐點，著眼科技研發突破點，瞄準品牌建設關鍵點，抓好項目建設落腳點。做好標準化建設與產業鏈的延伸，發揮科技應用在市場競爭中得作用，結合當前形勢下的消費心理，由鎖定“商品”向鎖定“人群”轉變，聯合國內領先食品研發機構，針對不同的消費群體，共同開發高營養、高品質、高附加值的各類產品，滿足消費者的個性化、多樣化需求，同時著力做好軍需食品、航空食品等特殊群體的食品研發工作，做好標準化建設，建立北大荒綠色智慧廚房榜單動態管理機制，豐富北大荒綠色智慧廚房榜單品類的同時，為不同群體、不同客戶的渠道開拓奠定好產品基礎。

夯實實體運營根本點,推進北大荒綠色智慧廚房實體化;做好試點建設切入點,盡快推進綠色智慧廚房走向全國市場，在米、面、油營銷融合的基礎上，以珠三角地區作為以綠色智慧廚房榜單產品為主體打捆經營的綠色智慧廚房整合營銷試點，進行北大荒全系產品供應，按照“先易后難、先點后面、區域整合、分布整合”的原則逐步推進營銷融合工作;利用集團全國市場營銷網點資源，推進全國綠色智慧廚房專營店建設，建立產品分銷庫;立足基地聯動支撐點,以綠色智慧廚房為紐帶，促進產業公司和基地的有機互動，形成利益共同體，打造“龍頭+企業”的訂單農業模式，優化種植結構，由“種什么”“買什么”向“要什么”“種什么”轉變，從“產后銷”向“產前銷”轉型，探索“保險+期貨”的收購模式，確保購得進、銷得出、有利潤。加快“數字農服”建設，推進溯源體系的全覆蓋，穩固產品品質，堅守“綠色”底色，彰顯“智慧”特征，使產品更具市場競爭力;瞄準品牌建設關鍵點,加強新時期北大荒綠色智慧廚房的主體形象地位，以其為統一出口，統一形象、統一宣傳、統一發聲，深挖品牌價值，加深消費者對主品牌的依賴，將品牌優勢轉化為市場優勢，以“北大荒綠色智慧廚房”子品牌作為“北大荒”主品牌的有效補充，增加品牌的新鮮感和興奮點，發揮北大荒綠色智慧廚房榜單的融合、紐帶作用，發力子品牌建設，促進多品牌合作，形成母子品牌共發力;抓好項目建設落腳點,依托集團“三庫一中心”整體規劃，加強項目建設，優化產業布局，提升產品流通力。對于下一步綠色智慧廚房的規劃,清晰而準確。

北大荒綠色智慧廚房戰略承載著努力打造農業領域現代航母歷史使命，擔負著北大荒集團由大糧倉向大糧商轉變，由大糧商向食品供應商轉變的時代責任。站在品牌價值超千億的新起點上，從“賣原料”到“賣產品”再到“賣品牌”，綠色智慧廚房以品牌打造和市場開拓為支撐，持續做大做強綠色有機無公害食品產業，擎起實現高質量發展重要支柱。北大荒按下“快進鍵”、跑出“加速度”、開啟“新征程”。

關鍵詞： 北大荒 中國現代農業